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  • Foto do escritorDavi Paes e Lima

Não pode faltar: panetones, sejam doces ou salgados, devem ter acréscimo de 10% nas vendas

Produto vem se destacando também como opção para compor cestas de natal

Com a proximidade do Natal, um dos principais produtos natalinos que se destaca nas gôndolas dos supermercados e atacarejos é o panetone, disponível em diferentes variações e para agradar os mais variados paladares. Seja para consumo ou como opção para presentear, as vendas do item prometem ser aquecidas neste ano. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados (Abimap), é estimado um crescimento de 10% em relação ao ano passado na procura por panetones, o que significa um movimento de R$ 848 milhões até o mês de janeiro.


De acordo com Jussara Pereira, gerente da loja Fort Atacadista do bairro Kobrasol, em São José (SC), “a procura está bem superior a 2021, pois os clientes estão aproveitando para incluir panetones nas cestas natalinas tanto para ocasiões como ‘Amigo Secreto’ como também como opção para empresas presentearem funcionários neste fim de ano”. Jussara destaca também que a loja possui uma ampla variedade e, segundo ela, “os menores preços do mercado” e que a escolha por panetones para presentear vem sendo crescente nos últimos anos.


De acordo com a pesquisa de varejo realizada pela Kantar, o consumo do produto saltou de 52,4 para 65,3% de 2020 para 2021, o que significa que sete milhões de novos lares passaram a consumir o produto. Em todas as lojas Fort Atacadista, há uma grande oferta de panetones com uma variedade de marcas e sabores e também diferentes níveis de sofisticação. “Temos opções para todos os gostos e bolsos, e esse ano o campeão em vendas vem sendo o Romanato tradicional de frutas cristalizadas, porém o Bauducco Maxi também está entre os mais procurados pelo público”, ressalta o gerente de marketing do Fort Atacadista, Gustavo Petry Custódio.

Cestas exclusivas são diferencial


Entre as opções para presentear, as cestas de Natal produzidas pela própria equipe Fort Atacadista são uma opção diferenciada. “É a nossa própria equipe (da unidade Fort Kobrasol) que faz as cestas natalinas e distribui para todas as lojas de nossa regional, tendo diversas opções de cestas, com tamanhos e valores diferentes”, completa a gerente da loja Kobrasol, Jussara Pereira. Além de antecipar a compra de panetones, comerciantes e consumidores podem aproveitar as promoções em outras categorias: açougue, bazar, mercearia, higiene, hortifrúti, limpeza e bebidas. Os clientes Vuon Card, cartão exclusivo do Fort Atacadista, ganham descontos ainda maiores em centenas de itens e condições especiais de parcelamento.


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